Nascono così con la loro operatività E-Breeding e E-Growing. Una "E" iniziale chiarisce in larga parte una scelta: quella della Rete. Il Web come luogo operativo. Attività umane che mai prima d'ora erano andate in rete usano questa come luogo della simulazione. Allevare e coltivare in un serio gioco che si potrebbe definire come "simulatore di attività emozionanti ed antiche", o il "promotore di partecipazioni virtuali" a gesti e azioni che da millenni sono legate all'uomo ed al cibo dall'uomo prodotto. (Vi invitiamo a) Seguire miracoli alimentari a distanza, perciò adottare il proprio cibo, è ciò che oggi Internet permette e che noi vi offriamo.

Nei Sistemi e nei progetti di Adozioni Bioalimentari Italia si divulga solo l'alta qualità alimentare italiana e la cultura del cibo, con la scelta etica dell'impatto zero che solo l'agricoltura biologica garantisce negli allevamenti bradi e nelle coltivazioni. Il consumatore entra finalmente in gioco stando a casa propria davanti al proprio pc. Senza gabbie o aratri, senza stalle o serre, ma con la propria tastiera e il proprio mouse che aprono possibilità nuove di controllo, di verifica, di interesse, di scoperta del cibo e dei fenomeni naturali che lo creano. Stare al fianco di chi, nel rispetto totale dell'ambiente, vi guiderà alla meta della conoscenza dei più interessanti segreti di un'arte: produrre grandi alimenti.

E' l'emozione legata al cibo ciò che Adozioni Bioalimentari Italia propone con i salumi e la carne delle razze autoctone suine antiche italiane, con i mieli territoriali, con l'olio di oliva vivo della Toscana, con i vigneti e il vino che nascono dall'antico fuoco dei vulcani. Le anime dei territori e ciò che abbiamo la presunzione di farvi incontrare con i nostri siti web e a cui ci si registra sempre gratuitamente.

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